..köttbullar till vårt julbord.
Har suttit och rullat / stekt köttbullar av 1 kg nötfärs idag.
Men först efter att min chef var till mig med årets julklapp.
En sittdyna, ryggsäck, regnponcho (misstänker jag det är), en ask med bl.a rengöringsservetter, vattentäta plåster och en plåttermos.
Å ett kort där det inte enbart stog God Jul på utan även en text där min chef hade skrivit.
"Ha en riktigt skön Jul och ta väl hand om dig, önskar dig ett riktigt Gott Nytt År med bättre hälsa och mående, MVH Jasmina"
Det var uppgjort att hon skulle komma klockan 10.00 idag, jag ställde min mobil på alarm tidigt, tidigt i morse när jag la mig, då var klockan runt 02.30, jag vaknade av larmet, trodde jag snozade (gör jag ALDRIG annars), eftersom jag var trött som grisen.
Ja, då stängde jag av larmet och somnade om, tvärvaknade när klockan var 09.30
Snabba ryck, upp på toaletten, bäddade sängen, tvättade mig och klädde mig.
Men, jag missade att ta min morgonmedicin, det kom jag på när klockan var 14.30 (!!!)
Jasmina var hos mig i cirka 30-35 minuter,,, direkt efter hon hade gått så började jag med köttbullssmeten.
Sedan börjades rullningen.
Rullningen tycker jag är värst,,, stekningen går ganska så fort. Provade att steka i ugnen en gång i tiden, men det var inget för mig.
Jag vill ha lite skorpa på köttbullen och det får man ju inte i ugnen.
Inte jag i alla fall.
Köttbullarna vart goda i konsitstenten, men kanske liiite för tafatta i smaken, goda är de, men jag vill ha lite med sting i de. Jag använde mig av den elektriska pepparkvarnen idag, och det blir ju inte samma mängd peppar som med vitpeppar-ströing.
När jag var klar med allt detta, så diskade jag upp efter mig, gjorde rent spisen, nu snart ska jag lägga mig på sängen och vila en stund.
TROR inte vi ska ut något idag, men jag är inte säker på det.
Måste bara visa vad jag köpte mig på Lidl igår, jag älskar ju allt vad nötter heter och det är "fôggel-mat"=fågelmat för Göran.
Men, jag hittade en väldigt bra sak igår...
Då slipper jag ju denna knäckningen också,,, så det far nötskal omkring en.
Färdigknäckta nötter och bär, med en liten skopa man kan ta med.
Fiffigt, eller hur..??
Häromdagen kom förra årets julklapp upp, nu först köpte Göran en ram till denna planch, han har tänkt på det så många gånger, men inte haft måtten med sig.
Han gillar ju allt med döskallar.
Okej att han får ha döskallar (några i alla fall) hemma, men han får inte tatuera in en döskalle, för det tycker JAG är inte alls snyggt.
Visst, nu är det ju på HANS kropp, men ändå,, jag vill ju inte titta på honom och tänka fy fan vad fult.
När han är sååååå snygg i mina ögon.
Min älskade Göran på sitt jobb
Åååååå,, jag riktigt älskar marsipan,, gör du det..??
Jag köpte en god marsipanbit i en påse för 10;- / påse på Eko;- hallen i malmö, och köper bara EN.
Nu är den påsen slut.
Med detta så säger jag hej för idag och önskar dig en härlig torsdagskväll.
Hemmamammafru
22 december 2016 21:54
OBS! Dela vidare budskapet till alla medmänniskor (Kampanj)!
Det har varit ganska mycket tjat om att vi ska ha en vit jul. En vit jul som inte menas snö utan alkoholfri jul. Å det tycker jag självklart är bra. Men det är inte heller något som jag upplever som ett problem i min familj. Vi nöjer oss lika väl med julmust som något annat. Även om jag gärna dricker lite vin eller en snaps till sillen. Shit jag tycker jag framstår som en alkoholist hur jag än formulerar mig. Men alla som känner mig vet att så inte är fallet.
Något som jag upplever som ett större problem är mobiltelefonen. Den däremot tycker jag är en grej som INTE hör hemma på julafton!!!! Julafton ska firas med närvaro!!! Därför kommer jag att checka ut från cybervärlden kl 15.00 när Kalle Anka börjar och låta min mobil sova fram tills att julafton är över!!!
Jag ska fira julen med mina nära och kära!!!
Vem är med mig på detta???
http://hemmamammafru.bloggplatsen.se
http://hemmamammafru.bloggplatsen.se
Annelie
23 december 2016 08:35
Jag tycker också ett glas öl eller ett glas vin & en snaps till sillen är okej på julaftonen.
Men, flera öl /vinglas så folk blir fulla är INTE okej.
Hos oss dricks det mest mest eller möjligtvis en 2,8 öl.
Håller med dig om mobilen,,, jag kommer att ta fram den och fota, till min blogg & FB.
Annars så ska jag och gubben umgås.
God Jul på dig..
Bettan
23 december 2016 08:58
Julklappen var väl ett bra tänk tycker jag..och en plåt-termos har man ju alltid nytta av.
Det var ju en färglad döskalle iallafall..haha
Oj vad fina köttbullar. Här har vi ju knytis,så det står inte på min lott denna gången. Men hemgjorda är ju bara bäst.
Marsipan har varit min favvis sen jag var liten. Men iom att vi tillverkar marsipan på jobbet så är det inget jag suktar efter precis,men jag förstår att dom tog slut snabbt.
Göran klär verklig i hornen,fattas bara röda näsan oxå.
Önskar er bägge en god jul ...
http://www.guldivardan.bloggplatsen.se
Annelie
23 december 2016 14:30
Hihi, ja det var synd att inte den röda mulen fanns också.
Är er marsipan god..?? *dum fråga*
Marsipan har jag också gillat så länge som jag minns.
Mmm,, jag gillar ganska så stora köttbullar, gärna med lite lökbitar i,, jag menar en del har ju "bara" lökpulver eller river löken.
Mmm,, det är en färgklivk på väggen där den hänger nu.
Plåttermosen kommer vi absolut få användning för i husbilen.
Ha nu en riktigt fin & god jul, ni båda.
Liten Uggla
23 december 2016 10:23
Klart Göran ska få tatuera en döskalle!! :-) Huvudsaken är ju att HAN gillar den....
Här rullas det inga köttbullar, det har min pappa gjort. Ingen vill ha några andra köttbullar på jul än hans, så är det bara. Och har vi firat jul själva här hemma så har vi köpt färdiga.
Det var gulligt skrivet av din chef tycker jag. Marsipan gillar jag med :-) Ha nu en riktigt, riktigt härlig jul vännen!! Julkram från mig! ♥♥♥
http://abrakadabra.bloggplatsen.se
Annelie
23 december 2016 14:36
Nääee,, aldrig en döskalle på min mans snygga kropp.. *sätter jag stopp för* :o/
Jag tyckte jag lyckades med mina köttbullar i år,, kanske kunde ha varit lite mer kryddor.
Ja, jag vart glad över det chefen skrev, även fast jag vet att hon inte kommer att vara min chef i fortsättning.
Ha en underbart ljuvlig jul vännen och var rädd om dig.. // Massa KRAMS
Annie
23 december 2016 16:25
Det var många köttbullar! :) Duktig du är :)
Vi ska ha knytis nu på julafton hos oss, så alla fixar mat- det tycker jag är jätte bra :)
Skulle inte orka annars tror jag, Så svärmor skulle fixa köttbullarna och vi annat ;)
Sv: Tack så mycket gumman!<3
Önskar dig och de dina en riktigt God Jul! :)
Hoppas ni får det mysigt :)
Ps. Ikväll kommer 2 lurvisar till oss, som ska bo hos oss i julhelgen-myys ;)ds.
Kramar
http://www.lifebyannie.bloggplatsen.se
Annelie
23 december 2016 16:48
När jag väl gör köttbullar så brukar jag göra på allt mellan 1-2 kg nötfärs.
Det är ju mycket jobb med all julmat, så ett knytis är ju väldigt smidigt.
Ha nu en riktigt underbart skön jul själv och mys på ordentligt med pälsklingarna.
Vi får en voffsing hos oss på nyårsaftonen.
JulKramar
Annelie
25 december 2016 15:59
Ja, verkligen,,, alla kommunanställda fick denna julklapp,,, eller alla och alla vet jag inte, men jag vet att inom Assistansenheten och Hemtjänsten har i alla fall fått denna klapp.